Cépages : Sauvignon Gris. 50% Sauvignon Blanc, Robe : Doré et étincelante. Nez : Intense et explosif aux arômes de poire et d’agrumes. Bouche : En bouche on retrouve cette palette complexe de notes fraîches : un léger boisé accompagne un bouquet de fleurs blanches sur zeste d’agrumes. Accords mets-vins : Fruits de mer, Tartate de crevettes fraiches, Fromages.