Cépages : 50% Sauvignon Blanc, 50% Sauvignon Gris.
Robe : Doré et étincelante.
Nez : Il développe des arômes fins et complexes de fruits à chair blanche et d’agrumes frais avec des notes harmonieusement boisées.
Bouche : Son attaque est franche, le volume et la richesse s’imposent. Il est remarquable d’équilibre et d’harmonie. On retrouve des notes beurrées et toastées en fin de bouche.
Accords mets-vins : Vous le dégusterez avec des poissons, des crustacés et des viandes blanches mais aussi à l’apéritif.